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Glucosamina
La glucosammina è uno zucchero amminico e uno dei principali precursori della sintesi delle proteine glicosilate e dei lipidi. È uno del maggior componente del guscio dei crostacei e di altri artropodi, nei funghi e molti organismi superiori ed è uno dei più abbondanti monosaccaridi. È prodotto commercialmente dall'idrolisi dei gusci dei crostacei. La glucosammina è comunemente usata come trattamento per l'osteoartrite, sebbene la sua accettazione come terapia medica non sia generale.
L'assunzione orale di glucosammina è comunemente usata per il trattamento dell'osteoartrite. Siccome è un precursore dei glicosaminoglicani, che sono il principale componente della cartilagine articolare, la glucosammina supplementare può aiutare a ricostruire la cartilagine e curare l'artrite. Il suo utilizzo come terapia per l'osteoartrosi sembra sicuro, ma non c'è ancora prova evidente circa la sua efficacia.
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Tratto da http://it.wikipedia.org/wiki/Glucosamina
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